SUSHI CHEF

Ben jij klaar om samen met de chef de keuken te runnen en gasten blij te maken met jouw sushi?

Fulltime

€2.500 — €3.000

Jouw sushi-skills zijn top. Van perfect gekookte rijst tot strak gerolde maki’s: jij draait er je hand niet voor om. Tijdens drukke services blijf je rustig, houd je je werkstation overzichtelijk en zijn je messen altijd scherp. Collega’s kunnen op je rekenen, de chef vertrouwt op jouw kennis, en jouw mise en place zit altijd goed.

what you’ll do

Als Sushi Chef bij George Marina ben je verantwoordelijk voor je eigen parti binnen de keuken en draag je samen met je collega’s zorg voor een soepel verloop van het volledige keukenproces.

Je denkt actief mee met de Chef-kok over Aziatische producten en de samenstelling van de kaart. Daarnaast zorg je dagelijks voor het naleven van hygiënevoorschriften en draag je bij aan het schoonhouden en onderhouden van de keuken.

does this sound like you?

  • Je spreekt Nederlands of Engels;

  • Jij bent lekker vlot, direct en enthousiast;

  • Koken en goed eten zit in jouw DNA en je hebt aantoonbare ervaring in de Aziatische keuken;

  • Je bent flexibel inzetbaar en hebt geen probleem met werken in de avonduren of op weekenddagen;

  • Je kan tegen werkdruk en weet hier mee om te gaan;

  • Je bent woonachtig in Amsterdam of omgeving.

Voldoe je niet helemaal aan deze omschrijving, maar denk je toch dat jij de juiste persoon bent voor deze baan? Solliciteer dan alsnog, we horen graag van je.

Amsterdam, Noord-Holland, Nederland

goed salaris / staff discount / de leukste collega’s / staff party / de mooiste restaurants / 25 vakantiedagen / UITDAGENDE WERKPLEK / team outings / aanbrengbonus / persoonlijke groei / doorgroeimogelijkheden / trainmore discount / zonnige terrassen / behalen van certificaten / fooi / after work drinks / and so much more…

now what?

  • Klinkt de bovenstaande omschrijving goed? Nice! Vul het formulier onderaan de pagina in om te solliciteren, of stuur ons gewoon een WhatsApp.

  • Binnen 48 uur ontvang je een belletje of e-mail van ons om je beter te leren kennen. Wie ben je? Waar heb je hiervoor gewerkt? Wat zijn je wensen? Waarom lijkt deze baan je leuk? We willen alles weten!

  • Nadat we je hebben leren kennen, willen we je graag ontmoeten in het echt. We nodigen je uit bij één van onze restaurants.

  • Zo makkelijk kan het zijn! Binnen no-time heb jij een nieuwe baan bij UMH Group.

UMH Group is een altijd groeiende, ambitieuze en toonaangevende groep restaurants, onder andere bekend van het brandlabel George.

Op dit moment bestaat de UMH Group uit 14 restaurants. Je vindt ons in Amsterdam, Laren en op Curaçao. Onze unieke, geliefde locaties variëren van upmarket restaurants, brasseries met internationale allure tot ieders favoriete buurt café of bistro – bijna allemaal met een heerlijk zonnig terras.

We serveren iconische gerechten en tijdloze klassiekers met Parijs, New York en Amsterdam in gedachten. Met lokale, seizoensgebonden ingrediënten, vers geroosterde koffie en trendy cocktails op de kaart, zijn onze restaurants elke dag – de gehele dag open.

apply now

apply now

Klaar om aan de slag te gaan?

Liever appen of mailen? No problem! Je kan een bericht sturen naar 0684421267 of stuur een mail naar jobs@umhgroup.nl