Restaurant Manager

Café George

Leid de gastbeleving en vertaal jouw vakmanschap naar topservice

Fulltime

€3.000 — €4.000

In al onze locaties creëren we een verfijnde, intieme en ontspannen sfeer. Met jouw passie voor het vak en uitstekende gevoel voor gastvrijheid weet jij dit om te zetten in een uitstekende uitvoering.

UMH Group is de overkoepelende organisatie van: Café George, George W.P.A., George L.A., Le Grand George, Georgette, Le Petit George, George Marina, George Deli, Brasserie George,
Bistro G.P. by George, Gustavino, Herengracht en d’Vijff Vlieghen 

what you’ll do

Bij Café George zijn wij op zoek naar een Restaurant Manager met oog voor detail en gastvrijheid. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie van restaurant, bar en (waar aanwezig) evenementenruimtes en stuurt samen met de assistent-managers het team aan. Tijdens de shifts ben je zichtbaar aanwezig, bied je ondersteuning en bewaak je de servicekwaliteit.

Je coacht en motiveert het bedienend personeel, draagt zorg voor een warme gastbeleving en begeleidt nieuwe medewerkers. Daarnaast houd je toezicht op personeelsplanning en urenregistratie, en fungeer je als rechterhand van de General Manager.

does this sound like you?

  • Je spreekt Nederlands en Engels;

  • Jij bent lekker vlot, een natuurlijke leider en je neemt een coachende rol aan;

  • Hospitality zit in jouw DNA en je hebt aantoonbare ervaring in de horeca als Restaurant Manager of Assistant Manager;

  • Je bent flexibel inzetbaar en hebt geen probleem met werken in de avonduren of op weekenddagen;

  • Je bent woonachtig in Amsterdam of omgeving.

Voldoe je niet helemaal aan deze omschrijving, maar denk je toch dat jij de juiste persoon bent voor deze baan? Solliciteer dan alsnog, we horen graag van je.

goed salaris / staff discount / de leukste collega’s / staff party / de mooiste restaurants / 25 vakantiedagen / UITDAGENDE WERKPLEK / team outings / aanbrengbonus / persoonlijke groei / doorgroeimogelijkheden / trainmore discount / werken op curaçao / zonnige terrassen / behalen van certificaten / fooi / after work drinks / and so much more…

now what?

  • Klinkt de bovenstaande omschrijving goed? Nice! Vul het formulier onderaan de pagina in om te solliciteren, of stuur ons gewoon een WhatsApp.

  • Binnen 48 uur ontvang je een belletje of e-mail van ons om je beter te leren kennen. Wie ben je? Waar heb je hiervoor gewerkt? Wat zijn je wensen? Waarom lijkt deze baan je leuk? We willen alles weten!

  • Nadat we je hebben leren kennen, willen we je graag ontmoeten in het echt. We nodigen je uit bij één van onze restaurants.

  • Zo makkelijk kan het zijn! Binnen no-time heb jij een nieuwe baan bij UMH Group.

UMH Group is een altijd groeiende, ambitieuze en toonaangevende groep restaurants, onder andere bekend van het brandlabel George.

Op dit moment bestaat de UMH Group uit 13 restaurants. Je vindt ons in Amsterdam en Laren. Onze unieke, geliefde locaties variëren van upmarket restaurants, brasseries met internationale allure tot ieders favoriete buurt café of bistro – bijna allemaal met een heerlijk zonnig terras.

We serveren iconische gerechten en tijdloze klassiekers met Parijs, New York en Amsterdam in gedachten. Met lokale, seizoensgebonden ingrediënten, vers geroosterde koffie en trendy cocktails op de kaart, zijn onze restaurants elke dag – de gehele dag open.

apply now

apply now

Klaar om aan de slag te gaan?

Liever appen of mailen? No problem! Je kan een bericht sturen naar 0684421267 of stuur een mail naar jobs@umhgroup.nl